马面鲀

马面鲀   mǎ miàn tún

亦称“绿鳍马面鲀”,俗称“马面鱼”、“象皮鱼”。硬骨鱼纲,革鲀科。体颇侧扁,呈长椭圆形,一般长12~21厘米。体蓝黑色,体侧具不规则暗色斑块。第二背鳍、臀鳍、尾鳍和胸鳍绿色。吻长,口小,端位。两腹鳍退化成一短棘,不能活动。为暖温性近海底层鱼类,以底栖小生物为食。在外海越冬。中国产于东海黄海渤海印度洋非洲东岸至朝鲜半岛日本均有分布。中国为海洋渔业中仅次于带鱼的主要捕捞对象。供鲜食或加工制成鱼片干和咸干品;非食用部分可制鱼粉作饲料。

 

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