表示数列平均变动程度的量。气象上往往指一定时段内(一般取月、季或年)个别*气象要素值历年间的变化程度。由历年该时段内气象要素值的距平绝对值的平均(即绝对变率)或此项距平值占累年平均值的百分数(即相对变率)表示,也有用均方差表示的。例如,降水的变率大,表示降水量的变化不稳定,易发生旱涝。