辣醬

辣醬   là jiàng
注音 ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ  拼音 là jiàng
1. 以辣椒製成的糊狀物。亦稱為「辣椒醬」。
2. 用辣椒、黃豆等各種材料混合而製成的醬。如甜辣醬、辣瓣兒醬。
参见:辣酱
 

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