蒸汽锅炉蒸发中的一种不良现象。当锅水含沉淀物过多或锅水中盐分的浓度过高时,水面发生泡沫,使水汽分界不清,水位表显示错误,造成大量锅水随汽带出,易生事故。杂质随泡沫进入汽缸后,会磨损汽缸,严重时还会造成水锤现象。可用*锅炉消沫剂防止。