用贝壳、玳瑁、珊瑚等制成的美术工艺品。利用这类材料的多种天然色泽、构型进行精巧的加工制作而成。特别是利用贝壳真珠层特有光泽镶制或雕刻的山水、花鸟、人物和字画等的贝雕,是中国和日本具有民间特色的传统工艺品。