产品成本计算的一种方法。企业生产的产品按生产的步骤归集生产费用，以计算产品成本的方法。适用于大量大批的连续式生产。如纺织、冶金、化工生产等。也可用于大批大量装配式流水线生产。如电视机、电冰箱、自行车等。
