牛人

牛人　　　 niú rén
1.《周礼》官名。掌养国家公牛。
2.佃户。

国语辞典

注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄣˊ  拼音 niú rén
職官名。職掌國家牛匹的畜養。
   ▶ 《周禮．地官．牛人》：「牛人掌養國之公牛，以待國之政令。凡祭祀共其享牛求牛以授職，人而芻之。」

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扫描版：「牛人」在《汉语大词典》第8208页 第6卷 225