贴钢

钢铁刃器的一种复合材料技术。明宋应星《天工开物》卷十云：“寻常刀斧，止嵌钢于其面。”发明时间应在此之前，民间沿用至今。具体操作是：刃器本体用含碳量较低的铁碳合金制作，只在刃部一侧贴焊一块含碳量较高的铁碳合金。除具有与夹钢相似的优点外，使用过程中还可自然磨刃。