藻紅素

藻紅素   zǎo hóng sù
注音 ㄗㄠˇ ㄏㄨㄥˊ ㄙㄨˋ  拼音 zǎo hóng sù
紅藻類所特具的色素,一部分藍藻類亦有。與葉綠素同存於葉綠體中,但在空氣中、光中及高溫中極易被破壞,因善吸收藍色、綠色、黃色光線,而反射紅色光線,故呈紅色。
 

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