鱼筛

鱼筛   yú shāi

区分鱼苗、鱼种大小和剔除采自天然鱼苗中野杂鱼苗的专用工具。用光滑、圆匀的竹篾精编而成。呈半球形,口径约60厘米,深约30厘米,筛目狭长。一般由24只不同筛目规格组成一套。以“(级)数表示筛号,依次表示筛目由小至大。以广东出产的最精细。根据各种鱼苗个体的大小,用不同规格的鱼筛,筛除野鱼苗,称为“筛鱼法”。