铁观音茶

铁观音茶   tiě guān yīn chá

成品茶之一。属青茶类。色泽褐绿,叶肉肥厚,紧结呈条索状,叶面有白霜(咖啡碱在慢火烘焙中移至表面)。泡饮时香纯味浓,有天然馥郁兰花香。福建安溪特产。

 

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