著名肉用绵羊品种。原产英国萨福克郡(Suffolk)。公母均无角。体躯白色,脸和四肢黑或深褐色。体格壮大,肌肉丰腴。成年公羊体重90~100千克,母羊65~70千克。公羊剪毛量5~6千克,母羊2.5~3千克,细度56~58支。早熟易肥,繁殖力强,配种期长。用于肥羔生产,是父系品种之一。广布于世界各地。