甜蘿蔔

甜蘿蔔   
注音 ㄊㄧㄢˊ ㄌㄨㄛˊ ˙ㄅㄛ  拼音 tián luó bo
植物名。藜科,一或二年生草本。原產於歐洲。葉柄長,紅色。葉片大,濃綠色或紅色。花小,黃綠色。地下有一個膨大像蘿蔔的根。根中組織脆嫩,富含糖分、多種維生素、鈣和鐵質。亦稱為「糖蘿蔔」、「甜菜」。
 

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