苦苣菜

苦苣菜   kǔ jù cài

亦称“滇苦菜”。菊科。一年生草本。根纺锤形。茎直立,顶端有稀疏的腺毛。叶互生,狭长椭圆形,羽状分裂,具不整齐的刺状尖齿,基部叶有短柄,茎生叶无柄而成耳形抱茎。春夏间开花,全部为黄色舌状花。中国各地普遍野生;欧洲美洲北部及中部均有分布。嫩苗可食或作饲料,并有降血压作用;全草有清热解毒、凉血的功能。