胡子鲶

胡子鲶   hú zǐ nián

亦称“塘虱”、“土虱”。硬骨鱼纲,胡子鲶科。体长约20厘米,灰褐色。有须四对。背鳍和臀鳍延长,胸鳍具一硬刺,尾鳍呈圆形。无鳞。鳃腔上方具树枝状的辅呼吸器,能呼吸空气。主产于中国长江以南淡水中。肉质细嫩,为食用鱼类之一。可养殖。

 

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