水蕨

水蕨　　　
注音ㄕㄨㄟˇ ㄐㄩㄝˊ 拼音 shuǐ jué
植物名。水蕨科水蕨屬，一年生軟質水生草本。莖高約三十公分，全草呈黃綠色。有實葉與裸葉兩種葉，葉質柔脆，春夏間生裸葉，可食。