简称“环施”。定植后的果树的一种施肥方法。在树冠投影外沿根群分布的地方开环状沟,将肥料施入沟内,覆土填平。此法使肥料施于果树根系附近,有利果树摄取养分,节省用肥,起到集中施肥的效果。沟宽和沟深按树木大小和施肥量多寡而定,一般分别为30~60厘米和15~40厘米。