搖元宵

搖元宵   
注音 ㄧㄠˊ ㄩㄢˊ ㄒㄧㄠ  拼音 yáo yuán xiāo
一種製作元宵的方法。先將許多餡粒搓成圓形,放在鋪滿乾糯米粉的扁大籮筐中,再搖動籮筐,餡粒就蘸上糯米粉,續沾水後再搖,就能滾出圓形的元宵。
 

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