桂皮油

桂皮油   guì pí yóu

精油的一种。由产于中国广西广东等地的肉桂的树皮、叶和枝经蒸汽蒸馏而得。黄色或黄棕色的澄清液体,具有桂皮的特殊香气,味甜而辛。主要成分为肉桂醛(含量达70%~90%)。用以调配食品香精和化妆品香精等,也供药用。

 

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