亦称“南山茶”。山茶科。常绿乔木。叶椭圆状至卵状披针形，长7～12厘米，具尖细锯齿，叶脉明显。花型大，径达8～18厘米，花色多样，有白、粉红、桃红、玫瑰红至深紫色，因品种而异，花瓣多达15～20片，雄蕊基部结合成黄环，花期晚秋至翌年春季。通常用靠接繁殖。原产中国云南，现广泛栽培。栽培品种多达一百多个，为世界闻名的花卉之一。
