蒸馏酒

蒸馏酒   
注音 ㄓㄥ ㄌㄧㄡˋ ㄐㄧㄡˇ  拼音 zhēng liù jiǔ
以製造方法分類的酒。指葡萄、麥芽、米等經過醱酵後,再蒸餾而取得的酒。酒精含量較高,顏色淡白,香味濃郁。如葡萄酒、高梁酒、米酒等均屬之。
参见:蒸餾酒
扫描版:「蒸馏酒」在《现代汉语词典》第1658页
 

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