糖苷

糖苷   

简称“苷”。旧称“”、“配糖体”。糖通过它的还原性基团同某些有机化合物缩合的产物,如苦杏仁苷、水杨苷、核苷等。由两个或两个以上分子的单糖结合成的双糖、多糖等也是糖苷。因立体构型的不同,有α型和β型两种。


扫描版:「糖苷」在《现代汉语词典》第1267页
 

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