麴饼

麴饼　　　 qū bǐng

亦作“麯饼”。饼状的酒母。金元好问《甲午除夜》诗：“已恨太官餘麯饼，争教汉水入胶船。” 清郝懿行《证俗文》卷十七：“ 齐人名麴饼曰媒。”

参见：曲饼

麴饼

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