薄荷脑

薄荷脑    bò he nǎo
薄荷脑(薄bò) : 从薄荷油中提取的一种芳香清凉剂。无色晶体,有薄荷香气。常用于牙膏、食品及医药品等。

国语辞典

注音 ㄅㄛˋ ˙ㄏㄜ ㄋㄠˇ  拼音 bò he nǎo
薄荷莖葉和水加以蒸餾,將蒸餾所得之液用食鹽與冰屑之冷劑冷卻,取出固體,除去油分,於酒精中再結晶即得。為無色針狀結晶,有特殊香氣,幾不溶於水,但溶於酒精、醚等,熔點約四十三度。其味初如焦灼,後則涼爽。供興奮劑、殺菌劑及其他醫藥用。又可作為牙粉、牙膏及糖果等香料。亦稱為「薄荷精」。
参见:薄荷腦
 

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