烧焦

烧焦　　　 shāo jiāo
1. 由于过度烧、烤而炭化变色。如：烤肉的底部被厨师烧焦了。

国语辞典

注音 ㄕㄠ ㄐㄧㄠ  拼音 shāo jiāo
因加熱過度而碳化或枯乾。
   ▶ 如：「爐子裡的蕃薯因為烤得太久而燒焦了。」
参见：燒焦