祭祀用的赤色小牛。语本《礼记·王制》:“祭天地之牛角茧栗。” 孙希旦 集解:“愚谓茧栗,谓牛角初出,若蚕茧、栗实然也。祭天地之牲用犊,贵诚之意……此礼之以小为贵者。”《乐府诗集·郊庙歌辞二·齐明堂歌》:“騂茧在豢,载溢载丰。”