桑科。常绿乔木,高达十余米。叶大,掌状深裂。花单性,雌雄同株,雌花丛集成球形,雄花丛集成穗状。果实直径约二十余厘米,肉白色,质粗松如面包,煮食时味亦相似,故名。原产大洋洲热带地区;中国华南有栽种。果为热带重要食品,木材供建筑用,树皮的纤维可作纺织原料;树脂呈乳状,富粘性,可粘物。