全牛

全牛    quán niú
1.完整的牛。《庄子.养生主》:"臣之所好者道也,进乎技矣;始臣之解牛之时,所见无非牛者,三年之后,未尝见全牛也。"后用以喻技艺熟炼,到了得心应手的境界。

国语辞典

注音 ㄑㄩㄢˊ ㄋㄧㄡˊ  拼音 quán niú
尚未肢解而四體完整的牛。
   ▶ 《莊子.養生主》:「始臣之解牛之時,所見無非牛者,三年之後,未嘗見全牛也。」
   ▶ 唐.高適〈奉酬睢陽李太守〉詩:「著鞭驅駟馬,操刀解全牛。」
扫描版:「全牛」在《汉语大词典》第1158页 第1卷 1158