釀造

釀造　　　niàng zào
注音ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ 拼音 niàng zào
利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。
▶ 如：「這家工廠釀造的醬瓜特別香脆可口。」亦作「釀製」。
参见：酿造

扫描版：「釀造」在《汉语大词典》第13966页第9卷 1449

釀造

每日一字一词

热门古籍

　

国学大师APP下载

国学大师APP升级上线，具有网站的全部内容，功能更全。
国学大师集古籍、典故、诗词、字词、成语、书法、人物地名等历史大百科。