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汉语词典
酿母菌
酿母菌
酿母菌 niàng mǔ jūn
酵母。真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。
参见:
釀母菌
扫描版:
「酿母菌」在《汉语大词典》第13965页 第9卷 1448
扫描版:
「酿母菌」在《现代汉语词典》第949页
酿母菌
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