用人工方法促进母畜发情、排卵及鱼类性腺成熟的措施。可使母畜及时配种，减少空怀和不孕，以提高畜群的繁殖率。并可使母畜同期发情。常采用加强饲养管理，辅以公畜逗引，药物或激素刺激性神经和内分泌等方法。催情可促使*亲鱼自然产卵或获得成熟卵子和精子以进行人工繁殖。常注射促性腺激素或鱼类脑垂体等。
