虾仁

虾仁　　　 xiā rén
1.去头去壳的鲜虾肉。

国语辞典

注音 ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ  拼音 xiā rén
去殼還帶水分的蝦肉。
参见：蝦仁

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扫描版：「虾仁」在《汉语大词典》第12090页 第8卷 934

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扫描版：「虾仁」在《现代汉语词典》第1401页