蒸食

蒸食　　　 zhēng shi
1.馒头﹑包子等蒸熟了吃的面食的总称。
2.蒸熟了吃。

国语辞典

注音 ㄓㄥ ㄕˊ  拼音 zhēng shí
用蒸的方法來烹調的食物。如饅頭、包子、蒸餃等均屬之。

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扫描版：「蒸食」在《汉语大词典》第13048页 第9卷 531

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扫描版：「蒸食」在《现代汉语词典》第1659页