1. 酌酒自饮。 晋 陶潜 《和郭主簿》之一:“舂秫作美酒，酒熟吾自斟。” 宋 刘克庄 《还黄镛诗卷》诗:“暮年谁可谈兹事，盎有村醪且自斟。”
2. 自行裁酌。 宋 苏轼 《和陶郭主簿》之一:“家世事酌古，百史手自斟。”
