綠豆

綠豆   lǜ dòu
注音 ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ  拼音 lǜ dòu
植物名。豆科菜豆屬,一年生草本。高約三十多公分,莖瘠長,有毛。頂生葉卵狀菱形,為三出複葉。總狀花序,開黃色蝶形花,花謝結線形莢果。莢果內含綠色種子,可供食用,無論煮湯或磨粉製成糕餅都很可口。亦作「菉豆」。
参见:绿豆
扫描版:「綠豆」在《汉语大词典》第13434页 第9卷 917
 

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