熟食

熟食    shú shí

多指已烹调的供出售的熟肉食

详细解释

1. 煮熟的食物。

《礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓,献熟食者操酱齐。”《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿赶小买卖的,两边站得千佛头一般。”

2. 将食物煮熟而食。

汉 班固 《白虎通·号》:“钻木燧取火,教民熟食。”

3. 寒食的别称。

唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》诗:“几年逢熟食,万里逼清明。” 赵次公 注:“寒食日更不举火而冷食其物,故谓之寒食,亦谓之熟食。” 宋 陆游 《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝丝熟食时,泥深辙断客行迟。” 清 厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨,江吐微云徧村坞。”

近反义词

反义词 生食

国语辞典

注音 ㄕㄨˊ ㄕˊ  拼音 shú shí
相反詞: 生食
1. 煮熟了再吃。
   ▶ 漢.班固《白虎通德論.卷一.號》:「燧人何鑽木,燧取火,教民熟食,養人利性,避臭去毒,謂之燧人也。」
2. 經烹製的食品。
   ▶ 《左傳.哀公元年》:「親巡其孤寡而共其乏困,在軍熟食者分而後敢食。」
   ▶ 《金瓶梅.第二回》:「大官人怎的不認的?他老公便是縣前賣熟食的。」
扫描版:「熟食」在《汉语大词典》第9846页 第7卷 244
扫描版:「熟食」在《现代汉语词典》第1207页
 

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