烏油

烏油   wū yóu
乌桕油是指存在于乌桕胚珠外壳的蜡质油脂,和存在于胚珠壳内的液状油脂,简称乌桕梓油或桕油。可用作食用油源、工业油源,又可作为动力油源。此外,在中国,人工炒茶的时候,需要在锅里抹些乌桕油起到润滑作用。
参见:乌油
扫描版:「烏油」在《汉语大词典》第9671页 第7卷 69
 

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