滫瀡

滫瀡   xiǔ suǐ
1.亦作"滫?"。
2.古时调和食物的一种方法。用植物淀粉拌和食物,使柔软滑爽。
3.指柔滑爽口的食物。

国语辞典

注音 ㄒㄧㄡˇ ㄙㄨㄟˇ  拼音 xiǔ suǐ
用淅米汁浸食物使柔滑,為一種調和食物的方法。
   ▶ 《禮記.內則》:「滫瀡以滑之,脂膏以膏之。」
扫描版:「滫瀡」在《汉语大词典》第8000页 第6卷 17
 

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