清湯

清湯   qīng tāng
注音 ㄑㄧㄥ ㄊㄤ  拼音 qīng tāng
只加調味料而沒有菜的湯。
   ▶ 《水滸傳.第二十四回》:「奴家親自安排與叔叔吃,不強似這夥腌臢人安排飲食,叔叔便吃口清湯,也放心得下。」
   ▶ 《儒林外史.第十五回》:「一大碗火腿蝦圓雜膾,又是一碗清湯。」
参见:清汤
扫描版:「清湯」在《汉语大词典》第7776页 第5卷 1321
 

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