東坡肉

東坡肉　　　dōng pō ròu
注音ㄉㄨㄥㄆㄛㄖㄡˋ 拼音 dōng pō ròu
一種用慢火燜煮爛熟的豬肉。相傳為蘇軾所創。
参见：东坡肉

扫描版：「東坡肉」在《汉语大词典》第5899页第4卷 831