通称“软木”。植物茎和根加粗生长后处于体表的保护组织。由辐射排列的扁平细胞组成。成长的木栓细胞，其细胞壁富含木栓质，失去原生质体，细胞腔内往往有树脂、鞣质等化合物存在，或充满着空气，因而木栓往往有色泽，质地轻，不透水，富有弹性，且为电、热、声的不良导体。工业上用木栓主要取自栓皮栎等植物。
