中火

中火　　　zhōng huǒ
1.途中午休用饭。
2.中官。古官名。

国语辞典

注音 ㄓㄨㄥ ㄏㄨㄛˇ  拼音 zhōng huǒ
1. 中等火候。
   ▶ 如：「這道糖醋排骨要中火燜燒，才能出味。」
2. 在旅途中吃午飯。
   ▶ 《喻世明言．卷二三．木綿菴鄭虎臣報冤》：「下官是往京聽選的，偶借此中火，甚是攪擾。」
   ▶ 《警世通言．卷二二．宋小官團圓破氈笠》：「舟中還可混帳，到陸路中火歇宿，老爺也要存個體面。」亦作「打中火」、「打中伙」。

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扫描版：「中火」在《汉语大词典》第584页 第1卷 584