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历史知识
辊碾
辊碾
又称碾子、海青碾。一种谷物加工机械。在一个石制圆形碾盘中央,装一根固定轴,由人力或畜力驱使一个石辊在碾盘上绕轴滚动,利用磙子重量碾米碾面。元《王祯农书》对辊碾有详细记载。
辊碾图
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