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汉字：「酒」上古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | ts | |||
| 先秦 | 王力系統 | 幽 | ts | ǐu | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 幽 | ts | jŏɡ | |
| 先秦 | 周法高系統 | 幽 | ts | jəw | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 幽 | ts | jəgwx | |
| 兩漢 | 西漢 | 幽 | |||
| 兩漢 | 東漢 | 幽 |
汉字：「酒」中古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 魏 | 幽 | jou | ||||
| 晉 | 幽 | jou | ||||
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 尤侯幽 | jou | |||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 尤侯幽 | jou | |||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 尤侯幽 | jou | |||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | ts | i̯ə̯u | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | ts | ǐəu | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | ts | ju | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | ts | iəu | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | ts | jə̆u |
汉字：「酒」韵书集成，请横屏查看
| 字形 | 韻書 | 攝 | 聲調 | 韻目 | 字母 | 聲類 | 開合 | 等第 | 清濁 | 反切 | 擬音 | 釋義 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 酒 | 廣韻 | 流 | 上 | 有 | 精 | 開 | 三 | 全清 | 子酉切 | tsju | 324.30 | ||
| 集韻 | 上 | 有 | 子酉切 | 433.4.6 | |||||||||
| 韻略 | 上 | 有 | 子酉切 | 11.1 | |||||||||
| 增韻 | 上 | 有 | 子酉切 | 11.1 | |||||||||
| 中原 | 上聲 | 尤侯 | 精 | 全清 | tsiəu | 14.1 | |||||||
| 中州 | 上聲 | 尤侯 | 賫友切 | 7.1 | |||||||||
| 洪武 | 上 | 有 | 精 | 子 | 全清 | 子酉切 | tsiou | 3.1 |
