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汉字：「葱」上古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | tsʰ | uŋ | ||
| 先秦 | 王力系統 | 東 | tsʰ | ɔŋ | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 東 | tsʰ | ûŋ | |
| 先秦 | 周法高系統 | 東 | tsʰ | ewŋ | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 東 | tsh | ung | |
| 兩漢 | 西漢 | 東 | |||
| 兩漢 | 東漢 | 東 |
汉字：「葱」中古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 魏 | 東 | ung | ||||
| 晉 | 東 | ung | ||||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 東 | uŋ | |||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 東 | uŋ | |||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | tsʰ | uŋ | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | tsʰ | uŋ | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | tsʰ | uŋ | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | tsʰ | uŋ | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | tsh | ung |
汉字：「葱」韵书集成，请横屏查看
| 字形 | 韻書 | 攝 | 聲調 | 韻目 | 字母 | 聲類 | 開合 | 等第 | 清濁 | 反切 | 擬音 | 釋義 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 葱 | 廣韻 | 通 | 平 | 東 | 清 | 合 | 一 | 次清 | 倉紅切 | tsʰuŋ | 葷菜 | 031.16 | |
| 集韻 | 平 | 東 | 蘇叢切 | 同檧 | 8.1.11 | ||||||||
| 平 | 東 | 麤叢切 | 說文菜也古作蔥 | 8.4.2 | |||||||||
| 平 | 江 | 初江切 | 葱靈輜車名 | 23.10.3 | |||||||||
| 去 | 送 | 千弄切 | 460.11.3 | ||||||||||
| 韻略 | 平 | 東 | 倉紅切 | 釋云葷菜按蜀本圖經葱有冬漢胡茖凡四種記內則春用葱脂用葱 | 7.2 | ||||||||
| 中原 | 陰平 | 東鍾 | 清 | 次清 | tsʼuŋ | 11.2 | |||||||
| 中州 | 平聲 | 東鍾 | 粗叢切 | 葷菜 | 29.2 |
