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汉字：「膳」上古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | ȡ | i̯an | ||
| 先秦 | 王力系統 | 元 | ʑ | ǐan | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 元 | ʑ | jæn | |
| 先秦 | 周法高系統 | 元 | d | jian | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 元 | d | janh | |
| 兩漢 | 西漢 | 元 | |||
| 兩漢 | 東漢 | 元 |
汉字：「膳」中古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 山先仙 | jiɑn | |||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 山先仙 | jiɑn | |||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 山先仙 | jiɑn | |||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | ʑ | i̯ɛn | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | ʑ | ǐɛn | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | ʑ | jæn | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | dʑ | iæn | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | ź | jän |
汉字：「膳」韵书集成，请横屏查看
| 字形 | 韻書 | 攝 | 聲調 | 韻目 | 字母 | 聲類 | 開合 | 等第 | 清濁 | 反切 | 擬音 | 釋義 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 膳 | 廣韻 | 山 | 去 | 線 | 禪 | 開 | 三 | 全濁 | 時戰切 | ʑjæn | 409.17 | ||
| 集韻 | 上 | 𤣗 | 上演切 | 384.6.6 | |||||||||
| 韻略 | 上 | 獮 | 上演切 | 8.2 | |||||||||
| 去 | 線 | 時戰切 | 11.2 | ||||||||||
| 增韻 | 上 | 獮 | 上演切 | 9.2 | |||||||||
| 去 | 線 | 時戰切 | 11.2 | ||||||||||
| 中州 | 去聲 | 先天 | 繩戰切 | 14.6 | |||||||||
| 洪武 | 上 | 銑 | 禪 | 時 | 全濁 | 上演切 | ʒien | 21.3 | |||||
| 去 | 霰 | 禪 | 時 | 全濁 | 時載切 | ʒien | 33.2 |
