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汉字：「饁」上古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | ɡ | i̯ap | ||
| 先秦 | 王力系統 | 葉 | ɣ | ǐap | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 葉 | ɣ | jap | |
| 先秦 | 周法高系統 | 葉 | ɣ | iap | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 葉 | gw | jap |
汉字：「饁」中古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | j | i̯ɛp | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | ɣ | ǐɛp | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | ɣ | jæp | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | j | iap | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | j | äp | 原注：異化作用 |
汉字：「饁」韵书集成，请横屏查看
| 字形 | 韻書 | 攝 | 聲調 | 韻目 | 字母 | 聲類 | 開合 | 等第 | 清濁 | 反切 | 擬音 | 釋義 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 饁 | 廣韻 | 咸 | 入 | 葉 | 云 | 開 | 三 | 次濁 | 筠輒切 | ɣjæp | 540.48 | ||
| 集韻 | 入 | 葉 | 域輒切 | 776.7.1 | |||||||||
| 入 | 業 | 乙業切 | 785.8.8 | ||||||||||
| 入 | 乏 | 下法切 | 790.2.3 | ||||||||||
| 韻略 | 入 | 葉 | 域輒切 | 3.3 | |||||||||
| 增韻 | 入 | 葉 | 域輒切 | 3.5 | |||||||||
| 中州 | 入作去聲 | 車遮 | 叶夜 | 8.5 | |||||||||
| 洪武 | 入 | 葉 | 喻 | 以 | 次濁 | 弋涉切 | oiep | 1.11 |
