拼音：shàn 四角码：78261 部首：月 总笔画：16 部首外： 98五笔：euuk 86五笔：eudk 郑码：QUUJ 统一码：81B3 仓颉：BTGR 笔顺：3511431112431251

汉字：「膳」在《玉篇》中的解释

時扇切。《說文》曰：具食也。《周禮》：膳夫、掌王之食飲膳羞。膳之言善也。又云膳牲肉也。