茶录
| 书名 | 《茶录》 |
| 作者 | |
| 版本 | 二卷（江苏巡抚采进本） |
| 下落 | 四库全书总目提要 |
| 内容 | 《茶录》·二卷（江苏巡抚采进本） 宋蔡襄撰。襄莆田人。仁宗赐字曰君谟。（见集中谢御笔赐字诗序。）仕至端明殿学士。谥忠惠。事迹具《宋史》本传。是书乃其皇祐中为右正言修起居注时所进，前后皆有襄自序。前序称，陆羽《茶经》，不第建安之品。丁谓《茶图》，独论采造之本，至於烹试，曾未有闻，辄条数事，简而易明。后序则治平元年勒石时作也。分上、下二篇，上篇论茶，下篇论茶器，皆所谓烹试之法。《通考》载之，作试茶录。然考襄二序，俱自称《茶录》，石本亦作《茶录》，则试字为误增明矣。费衮《梁谿漫志》载有陈东此书跋曰，余闻之先生长者，君谟初为闽漕，出意造密云小团为贡物。富郑公闻之，叹曰，此仆妾爱其主之事耳，不意君谟亦复为此！余时为儿，闻此语亦知感慕。及见《茶录》石本，惜君谟不移此笔书旅獒一篇以进云云。案《北苑贡茶录》称，太平兴国中，特置龙凤模，造团茶，则团茶乃正供之土贡。《苕溪渔隐丛话》称，北苑官焙，漕司岁贡为上，则造茶乃转运使之职掌。襄特精其制，是亦修举官政之一端。东所述富弼之言，未免操之已蹙。《群芳谱》亦载是语，而以为出自欧阳修。观修所作《龙茶录》后序，即述襄造小团茶事，无一贬词。知其语出於依托，安知富弼之言不出依托耶？此殆皆因苏轼诗中有前丁后蔡致养口体之语，而附会其说，非事实也。况造茶自庆历中事，进录自皇祐中事，襄本闽人，不过文人好事，夸饰土产之结习，必欲加以深文，则钱惟演之贡姚黄花亦为轼诗所讥，欧阳修作牡丹谱，将并责以惜不移此笔注《大学》、《中庸》乎？东所云云，所谓言之有故，执之成理，而实非通方之论者也。 |
| 说明 | 本栏目只提供馆藏线索，不代表本站有影印。 |
| 影印 | 检索其他古籍 |
本站百万册影印古籍、海量资料；切换到【影印古籍】栏目，或直接从上面的搜索框输入检索即可。
尚書伸孔篇一卷 柏梘山房詩集十卷續二卷 抱犢山房集四卷 弢園尺牘十二卷續抄六卷 莊子南華真經不分卷 兵船汽機六卷附一卷 群經補義五卷 鏡亭軼事 ［乾隆］萊州府志十六卷首一卷 彭作潤鄉試硃卷 後漢書一百二十卷 謝宣城集五卷首一卷 光明眼科一卷 劉武慎公遺書二十五卷 歷朝紀事本末八種 粵遊小識七卷 入就瑞白禪師語録十八卷 增訂漢魏叢書八十六種 古香齋鑒賞袖珍施注蘇詩四十二卷目錄二卷 續刻楊復所先生家藏文集八卷 御纂醫宗金鑑九十卷 康熙字典十二集備考十二集補遺十二集 抱耒堂集六卷 十六國春秋一百卷 醫學啟蒙彙編六卷附方藥治證提綱 ［乾隆］直隷易州志十八卷首一卷 小四書 聊齋志異新評十六卷 皇清經解一百九十卷 新造竹釵記十二卷 新編三國志鼓詞五部十五卷六部十五卷七部十五卷八部十五卷 禹貢圖考不分卷 御批歷代通鑑輯覽一百二十卷 聊齋志異新評十六卷 書經體注六卷 秋影樓詩集九卷 金匱要略方論本義二十二卷 知足齋詩集二十卷 順治五年江南鄉試錄一卷 亭林遺書 髯仙詩舫遺稿二卷墓志銘一卷 仿宋相臺五經九十六卷附攷證 瀏陽二傑文二卷 御制數理精蘊二編四十五卷表八卷 范石湖詩集二十卷 國朝歷科館選錄不分卷 曾惠敏公奏疏六卷文集五卷詩集四卷日記二卷 ［劇本五種］ 蘭苕館詩鈔 傷科證治一卷 從野堂存稿八卷 節本天演論 校正尚友錄二十二卷續三卷 ［江蘇常州］茶亭錢氏宗譜六卷 五種遺規 性命圭旨四卷 文選六十卷考異十卷 十三經注疏附校勘記 三長物齋叢書二十六種 左繡三十卷首一卷
