茶录
| 书名 | 《茶录》 |
| 作者 | |
| 版本 | 二卷（江苏巡抚采进本） |
| 下落 | 四库全书总目提要 |
| 内容 | 《茶录》·二卷（江苏巡抚采进本） 宋蔡襄撰。襄莆田人。仁宗赐字曰君谟。（见集中谢御笔赐字诗序。）仕至端明殿学士。谥忠惠。事迹具《宋史》本传。是书乃其皇祐中为右正言修起居注时所进，前后皆有襄自序。前序称，陆羽《茶经》，不第建安之品。丁谓《茶图》，独论采造之本，至於烹试，曾未有闻，辄条数事，简而易明。后序则治平元年勒石时作也。分上、下二篇，上篇论茶，下篇论茶器，皆所谓烹试之法。《通考》载之，作试茶录。然考襄二序，俱自称《茶录》，石本亦作《茶录》，则试字为误增明矣。费衮《梁谿漫志》载有陈东此书跋曰，余闻之先生长者，君谟初为闽漕，出意造密云小团为贡物。富郑公闻之，叹曰，此仆妾爱其主之事耳，不意君谟亦复为此！余时为儿，闻此语亦知感慕。及见《茶录》石本，惜君谟不移此笔书旅獒一篇以进云云。案《北苑贡茶录》称，太平兴国中，特置龙凤模，造团茶，则团茶乃正供之土贡。《苕溪渔隐丛话》称，北苑官焙，漕司岁贡为上，则造茶乃转运使之职掌。襄特精其制，是亦修举官政之一端。东所述富弼之言，未免操之已蹙。《群芳谱》亦载是语，而以为出自欧阳修。观修所作《龙茶录》后序，即述襄造小团茶事，无一贬词。知其语出於依托，安知富弼之言不出依托耶？此殆皆因苏轼诗中有前丁后蔡致养口体之语，而附会其说，非事实也。况造茶自庆历中事，进录自皇祐中事，襄本闽人，不过文人好事，夸饰土产之结习，必欲加以深文，则钱惟演之贡姚黄花亦为轼诗所讥，欧阳修作牡丹谱，将并责以惜不移此笔注《大学》、《中庸》乎？东所云云，所谓言之有故，执之成理，而实非通方之论者也。 |
| 说明 | 本栏目只提供馆藏线索，不代表本站有影印。 |
| 影印 | 检索其他古籍 |
本站百万册影印古籍、海量资料；切换到【影印古籍】栏目，或直接从上面的搜索框输入检索即可。
[嘉靖]淄川县志 [民国]续修广饶县志二十八卷首一卷 [民国]乐安县志十三卷首一卷 [雍正]乐安县志 [康熙]乐安县续志 [康熙]乐安县续志 [万历]乐安县志 [光绪]利津县乡土志 [民国]利津县续志九卷附文征续编五卷 [光绪]利津县志十卷文征五卷 [光绪]利津县志十卷文征五卷 [乾隆]利津县志补 [乾隆]利津县志续编 [康熙]利津县新志 [康熙]利津县新志 [民国]庆云县志 [民国]庆云县志 [咸丰]庆云县志三卷首一卷末一卷 [咸丰]庆云县志三卷首一卷末一卷 [嘉庆]庆云县志十二卷首一卷末一卷 [康熙]庆云县志 [康熙]庆云县志 [万历]庆云县志 [光绪]宁津县乡土志 [民国]宁津县志料 [光绪]宁津县志十二卷首一卷 [康熙]宁津县志稿 [万历]宁津县志 [光绪]德平县乡土志 [民国]德平县续志十二卷首一卷 [光绪]德平县志十二卷首一卷 [光绪]德平县志十二卷首一卷 [嘉庆]德平县志十卷首一卷 [乾隆]德平县志四卷首一卷 [康熙]德平县志 [民国]续修临邑县志四卷首一卷 [同治]临邑县志十六卷首一卷末一卷 [道光]临邑县志十六卷首一卷末一卷 [康熙]重修临邑县志十六卷首一卷 [顺治]临邑县志 [光绪]齐河县乡土志 [民国]齐河县志三十四卷首一卷 [乾隆]齐河县志四十卷首一卷 [雍正]齐河县志十卷首一卷 [雍正]齐河县志十卷首一卷 [康熙]齐河县志八卷首一卷 [光绪]武城乡土志略 [民国]增订武城县志续编十五卷首一卷 [道光]武城县志续编十四卷首一卷 [道光]武城县志续编十四卷首一卷 [乾隆]武城县志十四卷首一卷 [顺治]武城县志 [嘉靖]武城县志 [光绪]恩县乡土志 [光绪]恩县乡土志 [民国]重修恩县志十四卷首一卷 [宣统]重修恩县志十卷首一卷 [雍正]恩县续志 [万历]恩县志 [嘉靖]恩县志
