元代蒙古宫廷饮料。对西域葡萄酒的美称，喻其色如紫玉般珍奇美好。成吉思汗及其后人西征，从中亚等地获得大量葡萄酒，饮之甘美。此后令西域诸国进献，作为诸王、宫廷的饮料。元代被宫廷列入“八珍”，供御用膳及“诈马宴”、“马奶子宴”等，亦用以款待和赏赐西方的使者和传教士。袁桷咏“诈马宴”诗云：“万瓮葡萄凝紫玉”。
